De grands chefs internationaux révèlent les secrets de la haute gastronomie à base de légumes dans leur nouveau livre de recettes.

Bruxelles, le 23 octobre 2023 - Il y a longtemps que notre société a abandonné le vieux conseil diététique "un quart de viande, un quart de pommes de terre et un quart de légumes". Au cours des 20 dernières années, les pâtes et le riz ont fait leur apparition dans nos cuisines et la viande a progressivement disparu. Le nouveau livre "Radilicious" montre que les fruits et les légumes peuvent être source de créativité culinaire. Ce livre s'adresse à tous ceux qui maîtrisent déjà l'art de la cuisine.

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Vous trouverez ci-dessous quelques images d'ambiance prises lors du lancement du livre.