We're Smart, la référence incontestable dans l'univers culinaire des fruits et légumes, a présenté ses Awards annuels lors d'un prestigieux live show le 24 octobre. Des prix ont été décernés au meilleur restaurant végétal du monde, aux meilleures femmes chefs végétalistes (déjà annoncées) et à une sélection d'innovations alimentaires remarquables, durables et saines. La cérémonie de remise des prix s'est déroulée au théâtre du Vaudeville à Bruxelles.

Comme chaque année, l'équipe d'experts internationaux de We're Smart a dressé la liste des meilleurs restaurants de légumes au monde. Pour la deuxième année consécutive, De Nieuwe Winkel du chef Emile van der Staak figure en tête du Top 10. Le restaurant gantois Vrijmoed du chef Michaël Vrijmoed occupe également une excellente quatrième place cette année.

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